7 Makanan Ringan Korea Utara yang Wajib Anda Coba – Camilan Korea Utara mungkin tidak terkenal di seluruh dunia, tetapi mereka menarik dan menjadi sorotan untuk setiap perjalanan di sini.
7 Makanan Ringan Korea Utara yang Wajib Anda Coba
Baca Juga : 7 Minuman Yang Wajib Kamu Coba Saat Berlibur di Korea
newkoreatours – Tanpa pertanyaan, salah satu elemen perjalanan yang paling saya sukai adalah mencicipi masakan lokal dari negara baru mana pun yang cukup beruntung untuk saya kunjungi. Dari makanan jalanan pasar lokal hingga makanan tradisional, mencicipi makanan di tempat mana pun dapat memberikan jendela yang menarik ke dalam budaya, sejarah, dan tradisi suatu masyarakat.
Meskipun tidak ada kekurangan makanan ringan yang menarik dan unik untuk dicicipi ketika Anda mengunjungi Korea Utara, jika kami benar – benar harus mempersempitnya menjadi tujuh karena alasan pembuatan daftar yang sewenang-wenang, kami benar-benar bisa. Tanpa basa-basi lagi, maka: 7 makanan ringan Korea Utara TERBAIK
Talpi AKA Beer Fish
Ini adalah makanan ringan khas Korea Utara. Yang pertama adalah talpi yang sering kontroversial – tetapi tidak seseram yang terlihat – talpi, atau dikenal sebagai pollock (ikan bir) yang dikeringkan dan diasinkan. Ini adalah camilan penting untuk menemani bir Taedonggang Anda dan pada dasarnya adalah dendeng ikan, paling baik dikonsumsi dengan kecap ringan dan wasabi untuk rasa asin ekstra. Anda akan menemukan semua orang mulai dari pria di ruang bir hingga keluarga di kereta dalam perjalanan ke Pyongyang makan camilan sederhana ini.
Dimana untuk mencobanya? Salah satu tur Korea Utara kami , tapi pasti sebagai camilan di kereta ke atau dari Pyongyang di kereta makan yang menawan.
GONGMIRI
Ketika datang ke makanan ringan Korea Utara yang satu ini butuh pemukulan. Perjalanan ke pantai timur kota Wonsan tidak lengkap tanpa mencicipi gongmiri segar di dermaga setempat. Seekor ikan kurus, berkilau, dan berwarna perak ditangkap dari dermaga oleh nelayan setempat dan dijual di kios-kios kecil yang tersebar di sepanjang dermaga. Makanan Korea Utara ini disiapkan dengan ahli dan dimakan mentah, bergaya sashimi, dengan saus sambal dan seteguk anggur beras untuk membersihkan semuanya.
Tempat mencobanya: pada tur Hari Pembebasan & Musim Panas kami saat Anda tiba di Wonsan.
Roasted ginkgo nuts
Setiap pengunjung Museum Koryo di Kaesong mungkin ingat pohon ginkgo raksasa berusia 1000 tahun yang tumbuh di dalam pintu masuk museum. Saat musim gugur tiba, pohon-pohon ini dan banyak lagi di daerah sekitarnya menghasilkan kacang ginkgo lezat yang dipanggang perlahan di atas api berasap, menghasilkan camilan yang sangat sehat dan sangat lezat untuk menemani Anda dalam perjalanan panjang dengan bus kembali ke Pyongyang.
Tempat mencobanya: pada tur Party Foundation Day & Gunung Kumgang saat musim gugur mulai pecah di Korea Utara.
Chilbosan mushrooms
Dengan Marsekal Kim Jong Un memberikan hadiah kepada Presiden Korea Selatan Moon Jae Dalam dua ton jamur pinus truffle-esque yang sangat mahal senilai lebih dari 1,83 juta USD, ini tentu saja merupakan suguhan bagi pecinta kuliner di antara kita dengan sedikit uang untuk berbelanja secara royal. Dengan rasa umami yang sangat ringan, jamur ini tumbuh di Pegunungan Chilbo yang sangat indah di Provice Hamgyong Utara.
Tempat untuk mencobanya: tur Real Deal DPRK kami untuk pilihan makanan Korea Utara yang paling segar langsung dari sumber Chilbosan.
INJOGOGIBAP
Mungkin dengan salah satu cerita belakang yang paling menarik, injogogibap secara harfiah diterjemahkan menjadi “daging palsu dengan nasi” dan muncul selama Maret yang Sulit, atau dikenal sebagai kelaparan tahun 1990-an di Korea Utara. Dibuat dengan nasi, kimchi , pasta kacang kedelai , dan minyak kacang kedelai, makanan Korea Utara ini dibuat dengan membungkus nasi dengan kulit tipis yang terbuat dari sisa tahu dan dibalut dengan saus cabai, menciptakan tekstur seperti daging. Camilan Korea Utara ini masih populer hingga saat ini dan disantap di seluruh negeri.
Tempat untuk mencobanya: setiap kunjungan ke food court Kwangbok Department Store .
Petrol Clams
Tidak diragukan lagi, makanan Korea Utara yang paling teatrikal adalah pengalaman kuliner liar yaitu “kerang bensin” di setiap perjalanan ke kota pantai barat Nampo. Untuk yang belum tahu, kerang yang dibudidayakan secara lokal diatur dengan cermat terbalik di atas lempengan beton bundar yang besar dan disiram dengan bensin sebelum dinyalakan dengan korek api dan dimasak di dalam cangkangnya. Hasil? Kerang BBQ berasap (dan jujur saja, sedikit berbau bensin) yang merupakan pengalaman penting untuk setiap perjalanan ke Nampo. Cuci dengan seteguk soju dan gali!
Tempat untuk mencobanya: tur RRDK Winter Essentials kami atau tur apa pun yang menuju ke Nampo
North Korean Snacks and Pyongyang Street Food
Dengan semakin banyak kedai makanan jalanan yang tersebar di sekitar Pyongyang, gubuk-gubuk kecil yang aneh ini adalah penyedia beberapa makanan ringan terbaik yang dapat ditemukan di Pyongyang. Dengan sosis, kimbap, roti kukus, dan bahkan mesin es krim yang tersedia, ada harta karun berupa camilan menarik yang tersedia bagi penduduk setempat (dan beberapa turis yang beruntung) di kios-kios ini.
Tempat mencobanya: Tur Kuliner DPRK pertama kami , mencicipi beberapa makanan jalanan terbaik Pyongyang serta restoran paling menarik dan unik yang ditawarkan Pyongyang!
